통삼겹살 전기 오븐 구이 후기.

 

1KG 외국산 통삼겹 해동시켜서 비계부분에 칼집 및 소금+설탕+미원+후추 시즈닝 ! 

200도로 예열없이 50분 돌리니까. 속까지 잘 익음. 바닥이 고인 기름으로는 김치 볶음. 

수육보다 뒷처리가 편해서 자주 해먹는데 전기 오븐 시간이나 온도는 잘 안나온거 같아서 써봄.

 

시간이 많으면 저온 110도에서 2.5시간이상 구워줘야하는데.. 귀찮음..